Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
Evde yayılan tereyağlı kurabiye kokusu kadar huzur veren bir şey var mı? Fırından çıkan o mis gibi koku, çayın demlenme sesiyle birleşince evde bambaşka bir atmosfer oluşur. Hele konu ağızda dağılan un kurabiyesi olunca, bir taneyle kalmak mümkün değil. İster bayram sabahı misafirlere, ister çocuklara ev yapımı atıştırmalık olarak… Un kurabiyesi, geleneksel Türk tatlıları arasında yeri hiç değişmeyen bir lezzet. Bu yazıda hem kolay un kurabiyesi tarifini hem de kakaolu, nişastalı, tarçınlı ve cevizli varyasyonlarını bulacaksınız.